Medų bitės gamina perdirbdamos nektarą iš gėlių. Produktas yra labai naudingas - jame yra didelis kiekis vitaminų. Medus klasifikuojamas pagal kokybę ir kilmę.
Nurodymai
1 žingsnis
Asmuo ištraukia medų iš avilio, kur bitės nuima deramą produktą. Prieš išimdami korį, būtina įsitikinti, ar kai kurie iš jų yra uždaryti juostele. Bitės užplombuoja korį ir yra aiškus ženklas, kad medus yra paruoštas.
2 žingsnis
Produktas paprastai vartojamas vakare. Rėmeliai atsargiai nuimami iš avilio, kur yra koriai, tada rėmai sumontuojami į specialų indą.
3 žingsnis
Iš užpildytų rėmų pumpuojama naudojant medaus ekstraktą. Juostelės valomos iš vaško, koris atspausdinamas specialiu peiliu. Rėmelis, paruoštas pumpuoti, yra sumontuotas medaus ekstrakte. Išpumpuotas medus pilamas į stiklines, medines ar emaliuotas taras.
4 žingsnis
Gautą medų žmonės naudoja maisto ruošimui ir medicininiams tikslams. Žmonija šį produktą naudoja daugiau nei 6000 metų. Medicinoje medus buvo naudojamas įvairioms ligoms gydyti, pradedant virškinimo trakto problemomis ir gydant žaizdas kompresais.
5 žingsnis
Bičių apdorotas medus yra tirštas, lipnus ir labai saldus. Jame yra kelių rūšių cukrus, įskaitant dekstrozę ir fruktozę. Produkto skonis priklauso nuo žiedų, iš kurių buvo surinktos žiedadulkės. Taip pat yra dirbtinio medaus, pagaminto perdirbant sacharozę ir pridedant papildomų skonių. Dirbtinis produktas gaunamas iš cukraus, kukurūzų, arbūzų, melionų, daržovių ir vaisių minkštimo. Norėdami jį dažyti, naudokite arbatos lapus, šafraną ar jonažolės lapus.
