Mažomis porcijomis maistas gali būti toks pat malonus kaip ir didelis. Bet jie yra labai naudingi sveikatai ir formai, nes leidžia nepersivalgyti ir suvartoti tiek maisto, kiek reikia. Mažų patiekalų valgymas yra vienas iš puikiausių mitybos būdų.
Nurodymai
1 žingsnis
Mitybos specialistai sako, kad daug valgyti yra žalinga. Ir jie teisūs: žmogaus skrandis nėra labai didelis, todėl nereikia daug maisto. Dauguma žmonių per dieną išleidžia ne tiek daug kalorijų, nes daugiausia dirba protinį, o ne fizinį darbą. Todėl galite išmokyti valgyti daug mažiau nei įprasta, tai tik įpročio klausimas. Išsiplėtęs su kiekvienu maistu, skrandis pripranta prie šios būsenos ir pradeda reikalauti vis daugiau maisto. Perkraunant skrandžio ir žarnyno, atsiranda antsvoris, nutukimas, stresas širdžiai, kepenims, inkstams ir kasai. Taigi atsiranda daugybė ligų, kurias žmonės kaupia bėgant metams.
2 žingsnis
Norint išlaikyti sveikatą, visą dieną reikia valgyti saikingai, reguliariai. Svarbu nepersivalgyti ir nepalikti stalo, kai jaučiate sotumą. Stebėti šią akimirką gali būti sunku, tačiau geriau palikti kitą patiekalą, pavyzdžiui, arbatą su desertu, skrandžiui pailsėjus po vakarienės. Be to, negalima valgyti kelių patiekalų iš eilės, pakeisti sunkų maistą lengvesniu. Sveikos gyvensenos požiūriu ypač svarbu išmokyti maistą vartoti mažomis porcijomis.
3 žingsnis
Lengviausia tai padaryti naudojant mažas plokšteles. Mažoje lėkštėje nebus tiek maisto, kiek įprasta, ir tikrai nepersivalgysite. Tačiau vizualiai pamatysite, kad porcijos pakanka, nes ji užima visą plokštelę. Tai padės jums patikėti, kad galite gauti pakankamai tokios porcijos. Stenkitės nevalgyti sunkaus ir riebaus maisto, ypač kai jie yra sujungti į vieną valgį. Pavyzdžiui, visiškai nereikia valgyti bulvių košės su keptos mėsos gabalu, bulves geriau pakeisti daržovėmis ar ryžiais.
4 žingsnis
Valgykite daug daržovių, leiskite joms užimti didžiąją dalį lėkštės. Jie turi mažai kalorijų, tačiau jie gerai užpildo skrandį ir sukuria sotumo ir sotumo įspūdį. Daug geriau vienu metu valgyti daug šviežių daržovių nei šiek tiek keptų bulvių ar guliašo. Daržovės, grūdai, ankštiniai augalai gali aprūpinti jūsų kūną tuo pačiu baltymų, riebalų ir mikroelementų rinkiniu kaip ir gyvūninis maistas. Negalima visiškai praleisti mėsos, bet rinktis liesą jautieną, paukštieną ir žuvį.
5 žingsnis
Prieš valgydami išgerkite stiklinę vandens. Tai padės jūsų skrandžiui žinoti, kad nesate ypač alkanas. Be to, jis paruošia skrandį valgyti ir suteikia jums reikiamą kiekį šviežio vandens. Paprastai naudinga per dieną išgerti bent 2 litrus švaraus vandens, tačiau retai kas geria vandenį ne mišiniuose - arbatoje ar sultyse, nors yra žinoma, kad ląstelėms reikia gryno vandens. Todėl skrandžio prisotinimas vandeniu taip pat leis pašviesinti jo trūkumą organizme.
