Rami medžioklė yra mėgstamiausias daugelio Rusijos žmonių pomėgis. Malonu klaidžioti po mišką ieškoti skanėstų. Pojūčiai iš radinių yra patys nepamirštamiausi. Aistringi sodininkai išmoko grybauti savo rūsiuose ir rūsiuose.
Pramoninis grybų auginimas yra nuostolingas, tačiau sodininkai mėgėjai nenuleidžia rankų ir įvaldo vis daugiau naujų kiaulių grybų auginimo būdų. Sunkumas yra tas, kad grybai nėra augalai, todėl jie netaikomi įprastiems augalų auginimo metodams. Kieme grybus galima auginti tiek sode, tiek rūsyje ar rūsyje. Grybeliams nereikia fotosintezės, todėl juos galima auginti ir tamsiose patalpose. Dirvožemyje dirbtinai auginamų kiaulinių grybų bruožas yra šviesesnis, o kartais ir visiškai baltos kepurės. Tai vienintelis jų skirtumas nuo natūraliai miške augančių kiaulinių grybų. Kruopiniams grybams auginti būtina, kad patalpa, kurioje jie bus auginami, atitiktų tam tikrus reikalavimus.
Koks turėtų būti kambarys grybams auginti
Pritaikant rūsį grybų auginimui, reikia nepamiršti, kad pageidautina, kad lubos ir sienos rūsyje būtų betoninės. Kad būtų išvengta grybų užteršimo, lubas ir sienas reikia balinti kalkėmis. Požeminėse patalpose vyrauja gana stabilus klimatas, mažai svyruoja temperatūra ir drėgmė. Bet grybams auginti kambaryje reikalinga didelė drėgmė, todėl, jei to nepakaks, reikės papildomos drėgmės. Oro temperatūra rūsyje neturėtų būti per aukšta, normaliam grybų augimui ji yra + 14-17 ° C. Be to, kiauliniams grybams reikia didesnio kambario vėdinimo. Kad vabzdžių kenkėjai nepatektų į ventiliacijos angas, jie turėtų būti užplombuoti tinklu.
Yra kambarys, kas toliau
Norėdami auginti kiaulinius grybus, be patalpų, jums reikės substrato, kuriame jie bus auginami, ir sėklų - grybienos. Kaip substratą galite naudoti sausus kukurūzų stiebus, lukštus iš grikių ir saulėgrąžų sėklų, lapuočių medienos drožles. Svarbi sąlyga yra ta, kad substrate neturi būti puvimo ir pelėsių. Substratas paruošiamas vienu iš trijų būdų:
- hidrotermija (substratas apdorojamas karštu vandeniu);
- kserotermija (sausas substratas apdorojamas garais);
- pasterizacija (sudrėkintas substratas apdorojamas garais).
Norėdami užsiauginti kiaulieną namuose, jums reikia tik aukštos kokybės medžiagos, užaugintos laboratorijoje. Laikydamiesi sodinimo technologijos ir grybelių priežiūros taisyklių, per 18-25 dienas galite nuimti pirmąjį derlių.
