Indiški jūros ryžiai daugeliui žinomi kaip skanus ir sveikas gėrimas. Tai teigiamai veikia virškinimo sistemą, stiprina imunitetą ir paprastai turi teigiamą poveikį visam kūnui. Šie ryžiai auga gana lėtai, ir dažnai reikia laukti kelis mėnesius, kad gautumėte pakankamai jų grūdų gydymui.
Kaip patiems užsiauginti indiškų ryžių
Pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į vandenį. Chlorinti iš čiaupo, žinoma, neveiks, jis turi būti švarus. Gėrimas pasirodys geresnės kokybės, jei jis bus paruoštas remiantis arteziniu ar šaltinio vandeniu. Galite paimti mineralinį vandenį į cilindrus ar butelius, kurį laiką pastovėti, o tada užvirti ir atvėsinti iki kambario temperatūros.
Į paprastą stiklinį indą su vandeniu įpilkite džiovintų vaisių, kuriuos galite rasti namuose: razinos, slyvos, džiovinti abrikosai. Jie yra būtini, kad „gyvi“ryžiai būtų nuolat šeriami. Tada įpilkite porą šaukštų indiškų ryžių ir kelis šaukštus cukraus, anksčiau ištirpinto vandenyje. Indelio viršų uždenkite marle, kad nepatektų šiukšlių ir vabzdžių.
Laikymo vieta turėtų būti šiltesnė, tačiau svarbu vengti tiesioginių saulės spindulių. Puiki sieninė spintelė, kur sausa, šilta ir nėra drėgmės. Svarbiausia, kad ši spintelė nekabėtų šalia viryklės, mikrobangų krosnelės ar šildymo prietaisų.
Po kelių dienų jūros ryžiai pradeda dalytis. Dalijimo kursas priklauso nuo išvykimo. Vandenį reikia keisti reguliariai, kas 2-3 dienas. Jei indiški ryžiai liks be vandens, jie iškart blogės. Kruopščiai prižiūrint, grybas gali gyventi ilgiau nei metus, nes jis nuolat atsinaujina. Netinkamai prižiūrint, antpilas pradės drumstis ir virsti gleivėmis, tokiu atveju geriau pradėti naujus ryžius.
Jau antrą dieną antpilą reikia nuvarvinti per marlę atsargiai, kad neprarastų ryžių grūdų. „Pagautus“jūros ryžius reikia gerai nuplauti šaltu vandeniu, kuris, kaip ir raugui, turi būti švarus. Nuplauti ryžiai vėl užpilami virintu vandeniu į stiklainį su šviežiais džiovintais vaisiais. Gautą gėrimą jau galima gerti, nors jo gydomosios savybės dar nėra labai stiprios. Skonis bus kitoks nei paskesnių, nes pirmasis užpilas nėra labai malonus. Auginant grybą, reikia atsižvelgti į sezonines ypatybes, pavyzdžiui, vasarą jis užpilamas greičiau.
Sandėliavimas ir naudojimo būdas
Užbaigta infuzija keletą dienų laikoma šaldytuve. Jis turėtų būti vartojamas kaip vaistas, dvidešimt minučių prieš valgį, tris kartus per dieną. Jei imamasi iš anksto, tada jis geriau absorbuojamas ir pagerina virškinimą.
Naudojimo apribojimai
Net toks gydantis ir nekenksmingas gėrimas turi savų kontraindikacijų. Šios infuzijos nerekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems gastritu, esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui, taip pat pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, vartojantiems insuliną. Galimas individualus jūros ryžių netoleravimas.
