Kiaušinių lukštai ilgą laiką buvo naudojami žemės ūkyje, kasdieniame gyvenime ir liaudies medicinoje. Susmulkinti lukštai yra puiki ir prieinama trąša, šis produktas padidina viščiukų kiaušinių gamybą ir netgi padeda balinti drabužius skalbimo metu. Tačiau dažniausiai kalkių trūkumui gydyti naudojami vištienos kiaušinių lukštai.
Naudingos medžiagos, iš kurių susidaro kiaušinio lukštas
Vištų, žąsų, ančių kiaušiniuose ir kitų paukščių, įskaitant laukinius, kiaušiniuose yra daug kalcio karbonato. Ši medžiaga absorbuojama lengviau nei įprasti kalcio papildai. Todėl sutrinti kiaušinių lukštai, vartojami viduje, sugeba kompensuoti kalcio trūkumą.
Pagal savo sudėtį kiaušinių lukštas yra panašus į dantų ir kaulų sudėtį, ši gamtos dovana yra būtina tais atvejais, kai žmogus negali gauti pakankamai kalcio iš maisto. Trūkstant kalcio organizme, gali pasireikšti rimtos ligos - stuburo kreivumas, naujagimių rachitas, osteoporozė. Kalcio karbonato vartojimas gali padėti įveikti mažakraujystę. Kalcio apykaitos pažeidimas yra kupinas dažnų peršalimų, herpeso atsiradimo, alergijos.
Be kalcio karbonato, kiaušinio lukšte yra 27 mikroelementai, būtini normaliam kūno funkcionavimui. Tai yra varis, cinkas, silicis, fosforas, geležis, manganas ir kitos medžiagos. Korpusas padeda stimuliuoti kraujodaros procesą, kuris ypač svarbus radiacijos pažeidimo sąlygomis.
Kaip tepti kiaušinių lukštus
Senovėje gydytojai patarė valgyti žalius kiaušinius kartu su lukštais, kad kūnas gautų visus reikalingus mikroelementus. Bet jūs galite naudoti susmulkintus kiaušinių lukštus, pasitarę su savo gydytoju. Preparatas, kuriame gausu kalcio, išdžiovintas, nuplautas apvalkalas sumalamas skiedinyje. Miltelių galima dėti į varškę, košę arba valgyti atskirai. Dozė per parą yra 1,5-3 g, priklausomai nuo amžiaus.
Tradiciškai vištų kiaušinių lukštai naudojami liaudies medicinoje, nes jie neturi šalutinio poveikio, įskaitant bakterijų užterštumą. Pavyzdžiui, ančių lukštai dažnai yra užkrėsti, todėl jie nėra tinkami kalcio trūkumui pašalinti. Norėdami pašalinti galimas problemas, prieš sutraiškant, apvalkalą patartina penkias minutes palaikyti verdančiame vandenyje.
Norėdami išvengti kalcio trūkumo nuo vienerių metų, galite naudoti kiaušinių lukštus. Korpusas yra ypač vertingas maitinant kūdikius, ne vyresnius kaip penkerių metų, kai formuojasi kaulinis audinys. Kiaušinių lukštus verta vartoti nėštumo metu, vyresniame amžiuje, kad būtų išvengta stuburo, dantų, osteoporozės ligų. Kiaušinio lukšto milteliai turėtų būti naudojami kursuose 15-20 dienų, vieną kartą per dieną.
