Svoringi greipfrutų vaisiai auga ant aukšto besidriekiančio medžio 5–7 vienetų kekėmis, už kurias jie gavo savo vardą - vynuogės. Kad atlaikytų tokią apkrovą, šis citrusinis medis tiesiog turi turėti elastingas ir tvirtas šakas. Taip kaip yra. Greipfrutų nokinimas yra ilgas procesas, tačiau pradėjus tai gali užtrukti iki šešių mėnesių, nes vaisiai tuo pačiu metu nepasiekia galutinio brandumo.
Greipfrutai plačiai išpopuliarėjo XIX a., Nors šie amžinai žaliuojantys citrusiniai medžiai pirmą kartą buvo rasti Barbadoso saloje 1750 m. Didelių vaisių vaisiai iš karto pateko į istoriją kaip kultūriniai, nes laukinėje gamtoje nieko tokio nebuvo. Mokslininkai padarė išvadą, kad natūralus pomelo ir apelsino hibridizacijos procesas prisidėjo prie jo išvaizdos. Kaip auga greipfrutas, galima atspėti iš jo pavadinimo, nes angliškai tai reiškia „vynuogių vaisiai“.
Greipfrutų medis
Tiems, kurie yra nusipirkę greipfrutų daugiau nei vieną kartą, yra labai sunku įsivaizduoti mažiausiai 2–3 vaisių, kurių svoris siekia 500 g, ir dvigubai didesnę vynuogių kekę.
Greipfrutų medis yra aukščiausias iš visų citrusinių veislių. Vidutinis aukštis siekia 5–7 metrus. Kai kurios veislės gali užaugti net iki 12 metrų. Mediena yra gana elastinga ir patvari, lygi pilkai ruda žievė. Todėl šakos sugeba išlaikyti tokį kiekį svarių vaisių.
Dideli ovalūs greipfrutų lapai siekia 15–17 cm ilgio, jie suformuoja tankų plintantį vainiką, kuris yra elipsės arba rutulio formos. Žydėjimo laikotarpiu galite stebėti nuostabų vaizdą, kuris užgniaužia kvapą. Medis padengtas dideliais, iki 5 cm skersmens, baltais žiedais, turinčiais kvapnų aromatą. Šis pranašumas leido greipfrutui ilgą laiką būti tik dekoratyviniu augalu.
Dėl šiuolaikinio veisimo buvo sukurta iki 20 greipfrutų veislių, kurios skiriasi derėjimo laiku, odos ir minkštimo spalva. Pastarosios gali būti visiškai šviesios (beveik baltos arba gelsvos), rausvos arba ryškiai raudonos. Kuo raudonesnis greipfruto minkštimas, tuo jis saldesnis.
Kokiomis sąlygomis auga greipfrutas
Greipfrutas yra termofilinis augalas, todėl jis mėgsta subtropinį klimatą, kaip ir visi jo giminaičiai. Mūsų šalyje tai yra Juodosios jūros pakrantė, Amerikoje greipfrutai auginami Floridoje ir Teksase. Natūralu, kad didelės plantacijos jo tėvynėje - Indijoje, greipfrutų tiekimas Europos šalims glumina Kiprą, Izraelį, Braziliją, Kiniją.
Augalas reikalauja saulės šviesos ir dirvožemio derlingumo. Būtina stebėti pakankamą organinių medžiagų ir mineralinių druskų kiekį. Laikantis visų būtinų sąlygų, greipfrutas pradeda duoti vaisių 4-5 metus. Vaisiai auga ir bręsta ilgai: nuo 9 iki 12 mėnesių ir tuo pačiu metu nepašalinami. Regionuose, kuriuose nokinimas prasideda rugsėjį, greipfrutas skinamas iki balandžio. Kai kuriuose rajonuose derlius sunoksta vasarį. Taigi Juventudo saloje (Kuba) vasarį surengiama tikra šventė greipfrutų nokinimo garbei, kuri trunka kelias dienas ir baigiasi vaišėmis.