Aliuminis ir jo lydiniai plačiai naudojami daugelyje pramonės šakų - aviacijoje, metalurgijoje, branduolinėje energetikoje, elektronikoje, maisto pramonėje ir kt. Šis metalas yra skystas išlydytos formos, jis gerai užpildo formas, kietoje būsenoje jis lengvai deformuojasi ir puikiai tinka pjaustymui, litavimui, suvirinimui.
Aliuminis yra lengvas sidabriškas metalas. Jis yra lengvas, palyginti minkštas, tirpsta 660,4 ° C temperatūroje. Al lengvai ištirpsta stipriuose šarmuose, atspariuose rūgštims, nes ant jo paviršiaus susidaro apsauginė plėvelė. Smulkiai susmulkintas metalas kaitinantis dega ore. Kuo smulkesnės jo dalelės, tuo žemesnė kaitinimo temperatūra reikalinga uždegimui.
Aliuminis pasižymi dideliu šilumos ir elektros laidumu. Šis metalas yra labai kalus. Ši savybė leidžia ją suvynioti į labai ploną foliją. Jis taip pat turi mažą stiprumą: gryną aliuminį galima lengvai pjaustyti peiliu. Šis metalas yra labai atsparus korozijai - ant Al paviršiaus susidaro ploniausia plėvelė, kuri apsaugo jį nuo sunaikinimo.
Atsižvelgiant į priemaišų kiekį - metalo grynumą - pagal GOST, aliuminiui priskiriama tam tikra rūšis.
Duraluminas - aliuminio lydinys
Duraluminas buvo gautas 1909 m. Dureno mieste, Vokietijoje. Naujasis cheminis lydinys, pavadintas miesto vardu, greitai išpopuliarėjo visoje planetoje. Apytikslė duraliuminio sudėtis: 94% aliuminio, 4% vario, 0,5% kiekvieno mangano, magnio, geležies ir silicio. Lydinys pašildomas iki 500 ° C, tada užgesinamas vandeniu ir natūraliai ar dirbtinai sendinamas.
Šiandien labiausiai paplitęs aliuminio lydinys yra duraluminas.
Sukietėjęs duraluminas įgauna ypatingą kietumą ir tampa maždaug septynis kartus stipresnis už gryną aliuminį. Tačiau jis išlieka lengvas - beveik tris kartus lengvesnis už geležį. Lydinys tapo daug stipresnis, tačiau prarado vieną iš svarbiausių savybių - atsparumą korozijai. Aš vėl turėjau naudoti aliuminį kovai su korozija. Iš duraliuminio pagaminti daiktai pradėti plakiruoti, t. padengti ploniausiu gryno aliuminio sluoksniu.
Aliuminis namuose
Kasdieniniame gyvenime naudojamas vadinamasis maistinis aliuminis. Pagal GOST, maistiniame aliuminyje turi būti labai nedidelis švino, cinko ir berilio priemaišų kiekis. Jis taip pat atsparus korozijai, nes ant jo paviršiaus susidaro tanki oksido plėvelė. Aliuminis plačiai naudojamas buities reikmėms. Iš jo gaminami šaukštai, šakutės, puodai, dubenys ir kiti indai. Vamzdeliuose jie gamina dantų pastą, padažus, prieskonius, konservus.
Kodėl maisto aliuminis taip dažnai naudojamas maisto pramonei? Šis metalas nėra linkęs į koroziją, todėl indai ir virtuvės reikmenys gali atlaikyti ilgą vandens poveikį. Laikant maistą kontakte su šiuo metalu, kvapai ir skonis lieka nepakitę, o virimo metu vitaminai nesunaikinami. Aliuminis labai gerai praleidžia šilumą, todėl pagreitina virimo procesą. Šis metalas turi pakankamai standumo - virimo metu jis nesideformuoja. Be to, jis gali būti naudojamas orkaitėse ir mikrobangų krosnelėse. Maistinis aliuminis yra visiškai nekenksminga medžiaga sveikatai.
Maisto folija taip pat plačiai naudojama. Bet folija yra plonai valcuotas aliuminis, kurio storis yra nuo 0,009 iki 0,2 mm. Tai puiki pakavimo medžiaga. Konditerijos pramonėje į ją vyniojami sausainiai, saldainiai ir ledai. Folijos vyniotuvai naudojami sviestui ir margarinui pakuoti.
Dėl savo savybės išsaugoti šilumą folija naudojama maistui laikyti ir transportuoti. Be to, lenkimo ir lankstymo procese folijos vientisumas nėra pažeistas.
Gautos maisto pakuotės išpopuliarėjo ne tik dėl savo tvirtumo ir lankstumo. Aliuminio folija yra labai atspari išorės poveikiui: pašaliniams kvapams, didelei drėgmei. Jis nesąveikauja nei su pačiu maistu, nei su jo kvapu, tai yra, jų nekeičia.
