Kai kuriuose Rusijos miestuose jau atsidarė įdomiausios įstaigos - antikavinės, kurios kardinaliai skiriasi nuo paprastų kavinių. Tokios įstaigos veikimo principas sukelia norą ten nueiti ir paragauti naujos, neįprastos įprastos kavinės atmosferos.
Tradicinė ir gerai žinoma kavinė yra vieta, kur galima vartoti įvairius maisto produktus ir gėrimus. Ten nuolat keliauja padavėjai, skamba garsi muzika, o oras tiesiogine prasme prisotintas cigarečių dūmais. Iš anksto turite suplanuoti kelionę į kavinę, prieš tai apskaičiavę apytikslę susibūrimo kainą, užsisakę kelis patiekalus. Taip atsitiko, kad Rusijoje nėra įprasta praleisti pusę dienos kavinėje prie kavos puodelio, šnekučiuojantis su draugais socialiniuose tinkluose.
Sunku įsivaizduoti kavinę be padavėjų ir muzikos. Atidarytos antikavinės (buvimo vieta) yra naujo formato įstaigos, skirtos išskirtinai kultūriniam laisvalaikiui, poilsiui, susitikimams ir darbui. Čia neteikiami brangūs ir rafinuoti patiekalai, alkoholiniai gėrimai. Antikavinės meniu yra nemokama kava, arbata, sausainiai ir šokoladas. Beje, bet kokį maistą galima atsinešti arba užsisakyti kitoje vietoje su pristatymu.
Taigi, kas tada yra anti-kavinės pajamos? Pagrindinis pajamų šaltinis yra mokėjimas už minutę už buvimą šioje įstaigoje. Kaina yra apie pusantro rublio per minutę arba devyniasdešimt rublių per valandą ir yra labai reikalinga tarp laisvai samdomų vertėjų, nes „anti-cafe“turi nemokamą belaidį internetą, tarp verslo žmonių (mokymams ir deryboms), jauniems žmonėms, žaidžiantiems stalo žaidimus.
Siekiant didesnio patogumo ir maksimalaus komforto, anti-kavinė yra padalinta į kelias pagrindines zonas: kūrybiškumui (čia galite lipdyti, piešti, kurti ir megzti), stalo žaidimams ir bendravimui (nardai, šachmatai, šaškės ir kt.), Vietovei žaidimams „x-box“ir susitikimų kambaryje. Pagrindiniai anti-kavinių draudimai yra rūkymas įstaigoje, alkoholis ir lošimas už pinigus.
Norėdami organizuoti tokią įstaigą, jums reikės didelio ir šviesaus kambario, stalo žaidimų, baldų, interneto ir mandagaus personalo rinkinio.
